Description
Product Description (English):
Cicoria Wild Red seeds grow into a flavorful and vibrant leafy vegetable. This Italian-style red chicory is ideal for Lebanese gardens and adds color, texture, and a pleasantly bitter taste to your dishes.
To begin with, this variety produces rosette-shaped plants with deep red leaves and crisp white ribs. Whether you grow it in garden beds or pots, it thrives in cool seasons like early spring or autumn.
Moreover, Cicoria is valued not only for its beauty but also for its health benefits. It’s rich in antioxidants, fiber, and vitamins A and K. With just moderate care, it matures in about 60–80 days and can be harvested leaf by leaf or whole.
In addition, the bold flavor makes it perfect for Lebanese and Mediterranean cooking. It can be sautéed, grilled, or added fresh to salads. The red color deepens as temperatures drop, creating even more contrast and appeal.
Also, Cicoria Wild Red seeds grow well in the Lebanese climate. The plants tolerate light frosts, making them ideal for home gardeners looking to grow greens beyond the summer season.
At Majama in Beirut, we carefully select seeds to ensure strong germination, reliable growth, and deep red coloring — perfect for your kitchen and garden.
In summary, if you’re looking for a beautiful, healthy, and flavorful leafy vegetable, choose Cicoria Wild Red seeds. They’re easy to grow, rich in nutrients, and bring bold taste and color to your meals.
الوصف (Arabic):
بذور الهندباء البرية الحمراء تنمو إلى نبات ورقي جميل بطعم قوي ومميز. تتميز أوراقها بلون أحمر غني مع عروق بيضاء مقرمشة، وتُستخدم في المطبخ اللبناني والمتوسطي لإضافة نكهة مرّة لذيذة ومغذية.
أولًا، تنمو الهندباء البرية الحمراء بشكل أفضل في الجو البارد، لذا يُفضل زراعتها في الربيع أو الخريف. تصل إلى النضج خلال 60 إلى 80 يومًا، ويمكن حصادها كاملة أو قطف الأوراق تدريجيًا.
ثانيًا، هي غنية بمضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات A وK. ومع العناية المعتدلة، تعطي محصولًا ممتازًا في التربة اللبنانية.
كما أن نكهتها القوية تجعلها مثالية للطهي، مثل التشويح أو الشواء، أو حتى التقديم الطازج في السلطات. ويزداد لونها الأحمر عمقًا مع انخفاض درجات الحرارة.
في مجاما – بيروت، نقدم بذور عالية الجودة مخصصة للمناخ المحلي، تضمن نموًا قويًا ولونًا مميزًا في كل موسم.
باختصار، إذا كنت تبحث عن خضار ورقي صحي، قوي النكهة، وسهل النمو، فإن بذور الهندباء البرية الحمراء هي الخيار الأمثل.
Reviews
There are no reviews yet.