Pepper Long Yellow – حر اصفر

Description

Yellow  pepper seeds produce long, slender peppers with a bright yellow color and a mild to medium heat. These peppers are ideal for Lebanese cooking, adding flavor and color without overwhelming spice. They’re great for fresh use, pickling, or cooking.

To begin with, this variety grows well in Lebanon’s warm climate. Whether you plant it in garden beds or large pots, it thrives with full sun, well-drained soil, and regular watering. The plants grow upright and produce a heavy yield of peppers.

Moreover, the yellow peppers start out green and gradually ripen to a vibrant golden yellow. With just a little care, they can be harvested 70 to 80 days after transplanting.

In addition, these peppers have a crisp texture and mild heat, making them perfect for salads, mezza dishes, or stuffed pepper recipes. Their color also brings a fresh, appetizing look to your plate.

Also, yellow peppers are rich in vitamins C and A, and contain antioxidants that support a healthy diet.

At Majama in Beirut, we offer high-quality yellow hot pepper seeds chosen for Lebanese conditions. They have strong germination, reliable growth, and excellent fruiting performance.

In summary, if you’re looking for a productive, flavorful, and colorful pepper that’s easy to grow, choose yellow  pepper seeds. Perfect for home gardens and local dishes in Lebanon.

الوصف (Arabic):

بذور حر أصفر تنتج فلفلًا طويلاً بلون أصفر لامع ونكهة معتدلة الحرارة، مثالي للمطبخ اللبناني. يُستخدم في الطهي، التخليل، أو طازجًا في السلطات.

أولًا، تنمو هذه النبتة جيدًا في مناخ لبنان الدافئ. سواء زُرعت في الحديقة أو في أصص كبيرة، تحتاج إلى شمس مباشرة وتربة جيدة التصريف وري منتظم.

ثانيًا، تبدأ الثمار باللون الأخضر وتنضج تدريجيًا إلى الأصفر الذهبي. مع القليل من العناية، يمكن حصادها بعد حوالي 70–80 يومًا من الزراعة.

كما أن هذا الفلفل يتميز بقشرته المقرمشة ونكهته اللطيفة، ما يجعله مناسبًا للسلطات، المحاشي، أو كزينة ملوّنة للأطباق.

بالإضافة إلى ذلك، الفلفل الأصفر غني بفيتامين C وA، ويحتوي على مضادات أكسدة مفيدة للصحة.

في مجاما – بيروت، نقدم بذور حر أصفر عالية الجودة، مختارة لتناسب البيئة اللبنانية وتعطي محصولًا وفيرًا ونموًا قويًا.

باختصار، إذا كنت تبحث عن فلفل ملون، معتدل النكهة، وسهل الزراعة، فإن بذور حر أصفر هي خيارك الأمثل.