Pepper Red Long – فليفلة طويلة

Description

Red Long Pepper (فليفلة طويلة) is a popular variety known for its elongated shape, vibrant red color, and sweet, mildly spicy flavor. These peppers grow long and slender, making them ideal for both fresh consumption and cooking. They are commonly used in salads, stir-fries, grilling, and can even be dried for later use. Red Long Peppers are rich in vitamins A and C, as well as antioxidants, making them a healthy and flavorful addition to any dish.

This variety of pepper grows well in warm climates, thriving in fertile, well-drained soil. With a growing season of about 70-90 days, these peppers are relatively easy to cultivate and are perfect for home gardeners in Lebanon and the surrounding regions. Whether you are growing them for fresh consumption or for drying, Red Long Peppers are a versatile and essential vegetable for any garden.

• Planting Instructions:
  • Temperature: Prefers warm temperatures between 20-30°C for optimal growth.
  • Soil: Grows best in fertile, well-drained soil with a pH of 6.0 to 7.0.
  • Spacing: Space seeds 30-40 cm apart to allow for full growth and air circulation.
  • Watering: Water consistently, ensuring the soil is kept moist but not soggy.
  • Harvesting: Peppers are ready to harvest in 70-90 days when they have turned bright red and are firm to the touch.

Red Long Peppers are not only visually striking in the garden, but they also provide a mild, sweet heat in the kitchen. Their vibrant color and unique shape make them a favorite among gardeners and chefs alike.

فليفلة طويلة هي نوع شائع معروف بشكلها الممتد ولونها الأحمر الزاهي وطعمها الحلو والمائل للحراة. تنمو هذه الفليفلة طويلة ورفيعة، مما يجعلها مثالية للاستهلاك الطازج والطهي. يتم استخدامها بشكل شائع في السلطات، القلي السريع، الشوي، ويمكن أيضًا تجفيفها لاستخدامها لاحقًا. تحتوي الفليفلة الطويلة الحمراء على فيتامينات A و C، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، مما يجعلها إضافة صحية ولذيذة لأي طبق.

تتميز هذه الفليفلة بقدرتها على النمو في المناخات الدافئة، حيث تزدهر في التربة الخصبة جيدة التصريف. مع دورة نمو تمتد من 70-90 يومًا، فإن هذه الفليفلة سهلة الزراعة وتعد مثالية للبستانيين في لبنان والمناطق المجاورة. سواء كنت تزرعها لاستهلاكها الطازج أو لتجفيفها، فإن فليفلة طويلة حمراء هي نوع متعدد الاستخدامات وأساسي في أي حديقة.

• تعليمات الزراعة:
  • درجة الحرارة: يفضل درجات الحرارة الدافئة بين 20-30 درجة مئوية للنمو المثالي.
  • التربة: ينمو بشكل أفضل في التربة الخصبة جيدة التصريف ذات درجة حموضة تتراوح بين 6.0 إلى 7.0.
  • المسافة: زرع البذور على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض لضمان النمو الكامل ودوران الهواء بشكل جيد.
  • الري: الحفاظ على رطوبة التربة بانتظام مع تجنب الإفراط في الري.
  • الحصاد: الفليفلة جاهزة للحصاد بعد 70-90 يومًا عندما تصبح حمراء زاهية وصلبة عند اللمس.

فليفلة طويلة حمراء ليست فقط جذابة بصريًا في الحديقة، بل إنها توفر طعماً حلوًا ومعتدل الحراة في المطبخ. لونها الزاهي وشكلها الفريد يجعلانها من الأنواع المفضلة بين البستانيين والطهاة على حد سواء.